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海南省食药监局局长晒食品安全状况变化图谱不合格率下降


文章作者:www.lysbela.com 发布时间:2019-11-10 点击:1304



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Nanhai.com海口新闻6月17日(Nanhai.com记者蒋菲)“海南的食品安全形势已经进入转折点,不再是‘海浪声依旧’ “6月14日下午,海南省食品药品监督管理局局长冯明参观了海南首款由海南日报、南海网、海南日报客户端和南海网客户端联合打造的金融媒体节目 《公仆之声》 在节目中,冯明特别带来了一张食品安全状况变化的图表,显示海南多种食品的不合格率和不安全食品的市场覆盖率明显下降。

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6月14日下午,海南省食品药品监督管理局局长冯明到访《公仆之声》,并带来了一张图表,展示了近年来海南食品安全的变化 来自Nanhai.com的记者李庆芳拍摄到,“蔬菜、瓶装饮用水、超市熟肉、米粉和其他省份的湿面条的不合格率大幅下降,许多项目低于10% ”拿着图表的冯明说,海南的食品安全形势在过去两年发生了显着变化。 国家食品药品监督管理局2014年公布的抽样检查结果显示,海南食品的不合格率达到50%-60%,近两年大幅下降。 今年下半年,进入台湾的瓶装饮用水和水果蔬菜的不合格率将降至接近零。

就不安全食品的市场覆盖率而言,无根豆芽、走私冷冻肉、甲醛牛肉贴面和工业松香未脱毛的畜禽肉覆盖率也大幅下降。 “过去,海南市场上出售的冷冻肉制品,如牛肉、牛排、鸡爪、猪肚等,基本上都来自越南。海南是走私冷冻肉最严重的地区。一项研究结论是,市场上90%的冷冻肉制品是走私的。 冯明表示,经过省食品药品监督管理局十余轮专项整治,走私冷冻肉的销售已经得到遏制。 “经过整改和筛选,甲醛牛肉贴面、无根豆芽、工业松香脱毛等现象也基本消除 ”冯明透露,目前,海南也已经摸清了全省食品生产加工企业和小作坊的基本数量。其中,有1000多家特许食品生产加工企业和7000个小作坊,并将建立一个数据库进行全面监督。

“食品安全不是问题。只要我们认真、真正地把握住,食品安全形势一定会发生变化。 冯明说,食品安全监管是世界上最伟大的好事之一,关系到每个人的健康,意义重大。 “这项工作不能混在一起,也不能慢慢来 冯明表示,对于违法或不重视质量和安全的食品生产商,信息将向公众公开。 “对于非法企业,我们不能只依靠罚款。我们必须把它们公之于众,形成最大的威慑力量。 "

事实上,信息披露也是监督执法人员最有利的监督方法之一,“谁检查哪个食品生产企业,谁对检查结果负责,或者哪个品种区负责监督,一旦暴露或经常暴露,该区的监督人员将对此负责。” ”冯明说道

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6月14日下午,海南省食品药品监督管理局局长冯明访问了由海南日报、南海网、海南日报客户端和南海网客户端联合创建的海南首个财经媒体节目 《公仆之声》 南海网记者李庆芳拍摄

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责任编辑:陈鸿宇

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